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匠子烤魚招聘店長

更新時(shí)間：2021-05-11 信息關(guān)注度：712 人次

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3000-5000元/月

社保包吃包住交通補(bǔ)助年終獎(jiǎng) 帶薪年假

學(xué)歷要求大專
招聘人數(shù) 2人
工作經(jīng)驗(yàn) 1-3年
聯(lián) 系人陳希希
電子郵箱 a1456125994@163.com
公司地址 [市區(qū)]那大夏日廣場5樓

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申請人數(shù)
11人
簡歷處理率
100%
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職位描述

崗位職責(zé)：

1、宣導(dǎo)、追蹤公司及品牌各項(xiàng)的規(guī)章制度及運(yùn)營程序與標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況；

2、制定餐廳經(jīng)營預(yù)算，帶領(lǐng)全體員工積極完成各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)；

3、積極收集市場信息，制定餐廳的營銷計(jì)劃，適時(shí)舉辦各種促銷活動(dòng)，并執(zhí)行公司統(tǒng)一的品牌營銷活動(dòng)；

4、定期針對餐廳成本狀況進(jìn)行分析，制定改進(jìn)計(jì)劃并追蹤落實(shí)，使成本管理達(dá)到公司成本控制的目標(biāo)；

5、做好現(xiàn)場管理工作，定期進(jìn)行餐廳運(yùn)營能力的自測，發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)點(diǎn)進(jìn)行改進(jìn)，使餐廳產(chǎn)品品質(zhì)、食品衛(wèi)生、安保工作、服務(wù)水準(zhǔn)、員工士氣得到持續(xù)提升；

6、及時(shí)解決單店內(nèi)部發(fā)生的各種投訴事件，對客人的重要意見要親自反饋并做詳細(xì)記錄上報(bào)區(qū)域經(jīng)理，建立良好的品牌美譽(yù)度；

7、負(fù)責(zé)餐飲員工的招聘、考核、晉升與淘汰、培訓(xùn)，工資核算等日常人事行政工作，建立和維護(hù)良好的員工關(guān)系，降低用工風(fēng)險(xiǎn)；

8、組織員工活動(dòng)，營造積極向上的餐廳文化，激勵(lì)和創(chuàng)建優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。

任職要求：

1、熟悉餐廳管理，具有連鎖餐飲品牌工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮；

2、具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力、溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力和領(lǐng)導(dǎo)能力；

3、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

聯(lián)系我時(shí)請說明是在儋州在線看到的……

公司介紹

海南拾味館餐飲連鎖管理有限公司是海南***家全國性餐飲連鎖管理企業(yè)。拾味館自2006年6月26日創(chuàng)建以來，以“重拾骨子里的味道” 的**經(jīng)營理念，*創(chuàng)“ 拾味骨湯”，并以其為特色主打產(chǎn)品，領(lǐng)跑與推動(dòng)中華骨湯文化的發(fā)展，贏得了廣泛贊譽(yù)。拾味館以鑄造行業(yè)****為核心目標(biāo)，以令人矚目的速度每年快速增長。短短幾年，已發(fā)展到全國十多個(gè)省市近100家分店，員工一千多人，旗下?lián)碛惺拔娥^、匠子烤魚、三十三間堂、何太急等多個(gè)知名餐飲品牌。拾味館一直踐行“尊重個(gè)人、服務(wù)顧客、持續(xù)改進(jìn)”的核心價(jià)值觀及“為員工創(chuàng)造一個(gè)實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的平臺；為消費(fèi)者持續(xù)不斷地提供健康、美味的食品”的使命。公司先后創(chuàng)建了愛心基金、股改分紅等機(jī)制，體現(xiàn)了“關(guān)愛與分享”的理念；每年一度的演講比賽、廚藝大賽、超級團(tuán)隊(duì)挑戰(zhàn)賽等活動(dòng)給員工提供了一個(gè)展現(xiàn)自我的舞臺。公司的“拾味館企業(yè)大學(xué)”，更加注重員工的學(xué)習(xí)與成長；關(guān)鍵崗位的競聘制度，開拓了優(yōu)秀員工的晉升通道…… 在這里，你將和許多志同道合的伙伴一起施展你的才能、挑戰(zhàn)你的夢想！

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