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主題: 牛扒，你喜歡幾分熟？！��！

  • 淺笑如花
樓主回復(fù)
  • 閱讀：6566
  • 回復(fù)：3
  • 發(fā)表于：2016/4/7 16:20:43
  • 來自：中國 海南 儋州
  1. 樓主
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                           幾分熟牛扒最適合您？
普及下牛扒成熟度的劃分標(biāo)準(zhǔn)：
3成熟：牛扒切開以后大量血汁流出，切口呈血紅色，最能品嘗牛肉的鮮美；
5成熟：切開以后流出少量帶血肉汁，肉質(zhì)軟嫩，是品嘗牛扒的最佳成效；
7成熟：切開以后流出少量紅色的肉汁，切口呈紅色偏粉紅，是大眾選擇的成數(shù)；
9成熟：切開以后血汁流出，切口呈粉紅色，是剛接觸牛扒的人的選擇；
全熟：切口以后流出少量清澈的肉汁，肉汁變得稍硬，一般不推薦選擇，但是有宗教信仰的人合適。
              學(xué)會了，那就去【臺北幫廚——牛排&沙拉吧】
                         地址：儋州市伏波東路與蘭洋北路交匯處夏日廣場五樓
  
  • 飄過海上了山
  • 發(fā)表于：2016/4/8 10:04:33
  • 來自：中國 海南 海口
  1. 沙發(fā)
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這個價格倒不如去牛黃叔或百度烤肉

去過一次，不想再去的人 留
癡線既。好衰噶你。
  
  • yunzhuan258
  • 發(fā)表于：2016/8/17 16:38:18
  • 來自：中國 福建 廈門
  1. 板凳
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高手在民間
  
  • _煙ｄё菋檤
  • 發(fā)表于：2016/8/22 2:11:38
  • 來自：中國 海南 �？�
  1. 3樓
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土坷垃l
肯自覺莫拉
  
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