歷史悠久的古鎮(zhèn)中和,不但文物古跡眾多,節(jié)慶習(xí)俗也十分獨(dú)特。而且大多數(shù)習(xí)俗至今
仍然保留著。較之其它節(jié)日,端午節(jié)的“規(guī)矩”更多一些,它的地方風(fēng)味也就更濃。
中和人過(guò)端午節(jié)(也叫五月節(jié)),歷來(lái)都是這么做的:
事先準(zhǔn)備好材料。柴,糯米,粽葉,一般都在節(jié)前十天左右備好。豬肉,大料,咸蛋
可臨時(shí)購(gòu)買。
插青祛邪。五月初一一大早,鎮(zhèn)上家家戶戶門前都會(huì)插上艾葉,楊桃葉等青色的葉子。
據(jù)說(shuō)是可驅(qū)辟鬼神,保家平安。
包粽煮粽。初三先將生粽葉煮好洗凈,初四開始包粽子。一般都在初四下午傍晚前包
完,然后下鍋開煮。煮上六七個(gè)鐘頭,夜里一點(diǎn)鐘左右即可煮熟。這個(gè)時(shí)候包的粽子過(guò)節(jié)
吃才新鮮。一斤米包四個(gè)粽,象定安613斤一個(gè)的粽子是絕對(duì)沒有的。
飲龍頭水洗龍水澡。涂雄黃粉,掛樟腦球。初五一大早,婦女們都會(huì)到北門江挑龍頭
水,喝了龍頭水會(huì)吉利。下午祭拜完祖先,吃過(guò)晚飯,用葉子煮成的水替孩子們洗澡,然
后在孩子的眉心和肚臍上點(diǎn)上雄黃粉,再給孩子掛上樟腦球。而后婦女們就帶孩子去逛街
看熱鬧,男人大多是到北門江洗澡戲水,以祁求健康平安!
小的時(shí)候,我非常喜歡五月節(jié)!
[此貼被康莊大道于2010-6-15 22:04:41編輯過(guò)]
正宗中和粽
正宗中和粽
[此貼被康莊大道于2010-6-15 22:53:55編輯過(guò)]
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